《綱要》中指出：要給幼兒創(chuàng)設(shè)一個適于活動、適于探究的環(huán)境。童蕾藍天幼兒園的“味道工坊”課程一直秉承綱要的指導精神，營造“做中學”的大環(huán)境，給予孩子們合適的探究平臺，用課程熔鑄成長之道。《味道工坊》課程不僅將“文化之韻、勞動之美”帶給了孩子，也將”無處不教育“落到了實處。想方設(shè)法給孩子創(chuàng)造探索的機會，讓孩子通過感官去感受、去觀察、去發(fā)現(xiàn)，然后通過動手操作的方式，將獲得的知識和經(jīng)驗內(nèi)化，這就是藍天的教育理念。

孩子們自己制作各種美食，增加孩子動手操作能力，同時也體驗到了動手的快樂。豐富幼兒生活，激發(fā)愛惜糧食的意識。